خواص فندق

خواص فندق

خواص فندق برای حفظ سلامت قلب

اسید اولئیک موجود در روغن فندق از افزایش کلسترول خون پیشگیری می‌ کند و اسید لینولئیک موجود در آن نقش خیلی مهمی در رشد و سلامت اندام‌ ها دارد. روغن فندق حاوی مقادیر متنابهی از ویتامین E است که برای سلامت ماهیچه‌ های قلب و دیگر ماهیچه‌ های بدن ضروری است و در پیشگیری و ممانعت از ابتلا به سرطان نقش دارد.

✔️فندق بسیار مفید برای کسانی که فعالیت های فکری دارند

فندق دارای ارزش تغذیه‌ ای بسیار بالا و خواص متعدد است؛ به همین دلیل افرادی که فعالیت فکری زیاد دارند، فندق مصرف کنند. فندق حاوی چربی، کربوهیدرات، پروتئین و آب است. از سوی دیگر این آجیل خوشمزه مقادیری قابل توجهی ویتامین و املاح را در خود جای داده است.

✔️خاصیت فندق در درمان بیماری های کبدي

با مصرف ۱۰ دانه فندق هر‌فرد می‌تواند بخش
عمده‌ ای از ویتامین E بدن خود را تامین کند البته فندق علاوه بر مزایای مذکور دارای کالری بالایی است و مصرف بیش از اندازه آن می‌تواند چاق کننده باشد. استفاده از مکمل‌ های ویتامین E و مواد غذایی حاوی این ماده می‌تواند برای درمان بیماران مبتلا به بیماری‌ های کبد ی مفید باشد. افراد مبتلا به بیماری‌ های کبد ی می‌توانند با مصرف مواد غذایی یا مکمل‌های حاوی ویتامین E به درمان خود بپردازند، البته مصرف این ویتامین باید زیر نظر پزشک باشد.

  • ارزش غذایی ۱۰۰ گرم فندق :
    _انرژی ۶۲۵ کالری
    _آب ۵/۸ گرم
    _پروتئین ۱۲/۵ گرم
    _مواد نشاسته‌ ای ۱۵ گرم
    _مواد چرب ۶۰ گرم
    _کلسیم ۲۰۰ میلی گرم
    _فسفر ۳۲۰ میلی گرم
    _آهن ۳/۵ میلی گرم
    _سدیم ۲ میلی گرم
    _پتاسیم ۷۰۰ میلی گرم
    _ویتامین ب۱ ۰/۵ میلی گرم
    _ویتامین ب۳ ۱ میلی گرم

منبع: وب سایت فیزیک پرو